近年来，台山市都斛老区镇科学调整农业发展结构，实行双季稻轮作，大力宣传引导农户冬种，组织农户在种植双季水稻的基础上，利用冬季闲田推行“稻稻菜”种植模式，因地制宜大力发展连片性种植，推动特色蔬菜产业高质量发展。

　　在该镇古逻村的新东园种植农民专业合作社中，一排排、一片片种植整齐的蔬菜瓜类在阳光下显得格外耀眼，工人们正在收割、挑选、分拣、打包……田间地头一派繁忙景象。据合作社负责人介绍，该蔬菜种植基地是2021年4月成立的，占地面积700多亩，目前以种植都斛特色农产品菜花为主，占地270亩，还有甜豆、辣椒、黄瓜等蔬菜品种。考虑到当前澳门市场对内地新鲜农产品的需求攀升，合作社主动与供港澳蔬菜加工配送中心长期合作。目前，每月供澳门的蔬菜有6批次，约10万斤。农户表示，通过企业+村委会+农户的模式，不用愁销路，更坚定了他们做大做强做品牌的信心和决心。

　　都斛老区镇积极探索 “稻稻菜”种植模式，号召农户利用收割完晚稻后的闲置土地种植秋冬蔬菜，既提高土地利用率，也增加了村集体收入的渠道。据悉，2021年全镇冬种蔬菜面积接近一万亩，主要品种为菜花、辣椒、甜豆等，预计总产量达 2.23万吨，预计产值达1.19亿元。

　　下一步，都斛老区镇将多措并举，不断发展壮大“稻稻菜”种植规模。通过推广数字乡村省级示范点建设经验，擦亮“天然富硒”招牌；以万亩“稻稻菜”示范基地打造为契机，提高该镇土地利用率，助推“中央大厨房”建设；积极对接RCEP政策，做强生产、加工、销售环节，助推特色农产品“走出去”。通过多种方式推进都斛镇农业产业数字化发展，将“智慧农业”从水稻延伸到蔬菜，利用大数据管理，确保供销信息畅通，让农产品从源头到餐桌品质可追溯，构建现代农业体系。