初夏伊始,台山市赤溪老区镇迎来杨梅丰收佳期,漫山遍野的杨梅挂满枝头,吸引了各地游客采摘。

走近赤溪镇的杨梅果园,果园里传来熙熙攘攘的欢笑声,漫山遍野的杨梅树枝繁叶茂,排列整齐,鲜红的、青红参半的杨梅果挂满枝头,清风袭来,捎带着浓浓的梅香味,瞬间让人齿间生津。
据果园负责人介绍,今年杨梅由于受前期低温的影响,成熟上市的时间比往年推迟了10天左右,尽管如此,杨梅的产量和质量仍比往年上升。目前正是品尝杨梅的最佳时期,采摘杨梅时,树顶的果实比树下的好吃,刚从果树摘下来的杨梅还带有果酸味,要放2-3小时让酸味自然挥发,才能品味到更可口的杨梅。