不管市场如何变化,由于专一、专业,陈星湛老人种植的桃花售价一直都不错。
放眼桃树林,仅有寥寥无几的桃花迫不及待地盛开,其余的还是安静地展示着花蕾。
还有不到一个月的时间就是春节了,作为应节之物,桃花的种植、销售情况如何?近日,记者走进了江门市礼乐街道向阳村,在这个桃花种植专业村,记者看到,成片的桃树长势喜人,已初结花蕾。而村民,目前考虑最多的问题,便是如何有效地控制花期,以卖个好价。
桃花园 桃树上大多长出花蕾
1月16日下午,天气和暖,在江门市江海区礼乐街道向阳村副主任区广源的带领下,记者一行走在向阳村的乡间小道上。这里随处可见成片的桃林,一片绿色中偶尔夹杂着一两朵小红花。细看,褐色的枝条上结着不少的花蕾。
“桃树大面积开花,一般要等到立春以后。”区广源告诉记者,立春这一节气是判断桃花盛开的风向标,立春过后几天,桃花便会次第盛开。
现在距离立春还有一段时间,村民李务寅并不太操心桃花的事,而是在打理蔬菜。
记者和李务寅聊天得知,他年近五旬,种植桃花已有一二十年历史,当初,他看到种植桃树的人少,觉得有钱赚,于是种了一两亩地,七八年前,扩充到了4亩。和李务寅相比,今年62岁的陈星湛种植资历更深,是村里最早种植桃花的村民之一,种植桃花已有30多年,至今从未间断。
陈星湛种植桃花的历史,在一定程度上反映了向阳村的桃花种植历史。据向阳村村主任区荣春介绍,桃花,我省其他地方早有种植,上世纪70年代末,礼乐人从广州引入,2000年以后,种植规模慢慢扩大。近些年,桃花种植面积稳定在1000亩左右,该村村民多有种植,多的10多亩,少的两三亩,占到村民收入的一半以上。
桃花经
天气、技术、用心
记者和区荣春、区广源等聊天得知,近两年,桃花的价格波动较大:2013年,每株桃花的批发价约为八九十元;2014年,每株批发价约为四五十元。
“如果价格能维持在每株八九十元,还是蛮好的。”陈星湛给记者算了一笔账:每亩地大约能种植一百七八十株桃花,平摊到每株桃花上的成本大约为三四十元,如果每株桃花卖到八九十元,则意味着,每亩地大约能够获利近万元。陈星湛家种了6亩地,种桃花的收入占到了家庭总收入的9成以上。
“他当然可以了,每年都能赚上几万元。”区广源笑着说,湛叔种出来的桃花售价普遍较高——2013年,当收购价普遍为每株八九十元的时候,他种植的桃花可以卖到每株100多元。去年,当收购价普遍为每株四五十元的时候,他种植的桃花可以卖到每株八九十元。
原因何在?区广源分析认为,主要在于湛叔将桃花的花期把握得很好,花开得漂亮。
据了解,由于桃花的花期较短,最好是能使它在春节前几天盛开,太早或太迟开放都不好。2013年,礼乐的桃花之所以卖得高价,主要原因是广州市、南海市等桃花种植户的花期没有把握好。
控制花期,一方面在于天气,另一方面则在于技术。
“现在我想让早熟品种的花期推迟一些,所以,就用小刀在树上割一条口子,让它长得慢一些。”湛叔介绍说,他种植的5亩桃树林中,3亩多是晚熟品种,1亩多是早熟品种,现在,距离立春还有一段时间,所以,要想办法控制一下早熟品种的长势。
那么,这些把握花期的技术能否推广呢?区广源坦言,很难!因为,种植桃树,从一开始到开花,全程都要用心,并不只是一个环节的事情。
“就像抚养孩子一样,从小到大,都不能掉以轻心。”湛叔说,他种植桃树并没有太多经验,如果非要找一条经验,那便是坚持、用心。
“桃花运”
取决于市场和消费者
据区荣春介绍,春节前大概十多天,广州市、珠海市等珠三角地区的客商便纷至沓来,他们走进农户的地里,选花、买花。
那么,礼乐今年的“桃花运”如何呢?“最终看市场,看消费者是否认同。”区荣春认为,桃花是广东人的应节之物,具有大展宏图的好意头,还被视为驱邪之物,不少人过年都喜欢买株桃花回家,然而现在,部分广东人的观念发生了改变,他们认为,桃花的花期比较短,并且,叶子掉了之后不好打理。
“和中央开展的厉行节约也有关系。”李务寅告诉记者,“以前,还有些单位客户到我这里拿货,虽然不多,大概可以占到总数的一两成,这两年,没了。”
与之相比,湛叔显得乐观很多,他认为,今年的形势应该不会太差。原因是,在我省,桃树种植主要集中在广州市白云区的石马村、南海市的桃园等地,它们对于花期的把握没有礼乐村民到位,所以,礼乐桃花应该是最好的。
“1月17日,一位中山的收购商过来,说要1000株,每株80元。”湛叔开心地告诉记者,“等我把叶子摘了,估计他们就过来收购了。”
准备收购湛叔桃花的李老板告诉记者:“今年的花价如何,至少要等到农历腊月初十才能看到眉目。”
“如果天气冷,桃花的花期就更合适一些,价格可能好一些,如果天气暖和,桃花的花期差一些,价格可能也会相应差一些。”李老板说。