近年来，东莞市望牛墩镇打造了一批具有本地特色的休闲农业，为该镇正在进行的农田统筹工作树立了农业创新项目的榜样，此举，不仅在思维上改变了传统工业发展的路子，更将本土绿色蔬菜项目打造成为一张既健康又绿色环保的文化新名片，享誉海外。
中国有句古话叫“民以食为天”，生活水平大为提高的今天，人们对饮食品质的要求也日益重视，望牛墩镇望东村奥运蔬菜便是在这样的社会背景下应运而生，自其诞生之日，日益受远近市民、游客青睐，其声名更逐渐享誉海外。
“奥运蔬菜”是指北京奥运会期间，从全球引进并试种成功、服务于奥运的蔬菜品种。聪明菜是奥运蔬菜中的一种，2008年奥运会期间曾大量供应外国运动员食用。这种蔬菜通过严格的检测机制，均达到农药无残留标准，是安全健康的“放心菜”。
望牛墩镇正是有了奥运蔬菜，不仅成为了该镇农业创新示范点之一，更成为了该镇一张名气响彻省内外的一张文化名片，每年吸引着各地的游客慕名而来。在物质生活高度丰裕的今天，追求生活质量的提升是人们的努力目标之一，而民以食为天的传统没变，人们日益重视食品的绿色、健康和自然，奥运蔬菜的口碑和品牌自然而然就留在了人们的心中了。
