韶关市曲江区老区罗坑镇地处粤北偏寒山区，属国家自然保护区，也是广东省“十大茶乡”。该镇充分发挥青山绿水的绿色优势，积极引导农民发展红花莲藕特色产业，打造地方特色品牌，激发乡村发展生活力，力助贫困户脱贫致富。促进了全镇经济持续稳步发展。

　　在罗坑村委黄土岭、谢屋村小组，笔者看到许多村民正在挖莲藕。贫困户谢祚年开心地告诉笔者：“我今年种植红花莲藕2.5亩，年初才种下就有商家和我签订合同大量收购红花莲藕，大部分莲藕还在地里就预定完了。刚才商家余老板给我送了一箱用我自己种的莲藕加工成的莲藕面，政府对我们太好了，引来了爱心商家，把莲藕加工成莲藕面，我们种植的莲藕不仅不愁卖，还提升了产值，增加了收益，真是太好了！明年春天我要加大种植面积，打算种植8亩，增加收入，努力把奔小康的道路走宽。”

　　据了解，罗坑镇是粤北地区红花莲藕的主要产区，为了响应曲江区委、区政府提出的“一镇一业”，“一村一品”发展思路和目标，突出特色产业扶贫，积极引导农民种植红花莲藕。罗坑镇去年种植红花莲藕300亩，产值180万元。罗坑红花莲藕营养丰富，风味独特，具有甜、粉、糯等特色，深为广大群众喜爱。为了创造更高的效益，镇政府还组织商家将农民部分红花莲藕加工成莲藕面。

　　韶关市信德农业科技有限公司余老板说：“去年与28户贫困户签订了扶贫合同，大量收购他们的莲藕、番薯干等农产品。去年全年收购贫困户莲藕8000斤，通过加工做成莲藕面2万斤。以后我公司将大量收购莲藕，加工出更多消费者青睐的罗坑特色的产品。帮助贫困户走上致富路。”