在展览购买肉桂食用菌现场
产于革命老区罗定市连州镇桂之神公司的肉桂食用菌，近日在香港参加第52届香港国际工业出品展销会上深受香港市民青睐，现场所有肉桂食用菌展品被抢购一空。参展期间，桂之神公司还与多个贸易商达成采购意向。
罗定市是全国著名的肉桂之乡，而革命老区连州镇又是罗定市肉桂种植大镇之一。近年来，罗定市及各肉桂种植大镇，在抓好肉桂种植的同时，积极探索肉桂深加工和研发新产品，并取得了显著突破，目前肉桂产业链的系列产品已达到了100多种。而座落在革命老区连州镇“桂之神实业股份有限公司”，是一家集肉桂生产和桂木研发深加工的民营科技企业。公司成功研发的肉桂食用菌系列产品获得国家发明专利和国家有机产品认证，深受市场欢迎，被国内及珠三角等多家星级酒店采购食用，并远销港澳台和东南亚地区。
据国家农业部功能食品重点实验室通过多组动物实验检测证明，桂之神肉桂食用菌所含的真菌多糖具有抗肿瘤、增强人体免疫力、调节血脂、降血糖等作用。其中肉桂金鼎菇引进长白山野生菌培育，具有明显的降血糖效果；肉桂黑木耳的多糖含量是普通黑木耳的四倍；肉桂灵芝含有普通灵芝所没有的表茶儿素与槲皮素。表茶儿素具有防治心脑血管疾病、防癌抗氧化等作用；槲皮素具有祛痰、止咳平喘、降血压、扩张冠状动脉等作用。
