罗坑镇蕃薯种植基地一角
革命老区罗坑镇在实施精准扶贫过程中,积极推行“一镇一品一特色”的发展思路,鼓励农民大力发展番薯生产并加工成番薯干,取得显著成效,罗坑镇已成为粤北地区番薯干生产主要产区之一。
罗坑镇蕃薯丰收
农民正在收集烤干的蕃薯干
罗坑镇地处粤北偏僻山区,当地土地肥沃,山清水秀,很适宜种番薯,而且种的番薯特别清甜、柔软、蜜香、天然、绿色、环保。该镇主管农业的林发通副镇长告诉笔者:“今年,罗坑镇五个村委村村种番薯,共种番薯4000多亩,总产400万公斤。如果是单卖番薯,每公斤只能卖2到3元;产值低,销路窄,农民不划算。为了提高番薯的产值、品位、档次,镇政府积极组织农民参加番薯干制作培训学习,提高了农民的加工制作水平。同时还引导农民办番薯干生产合作社和家庭式番薯干小作坊,将番薯加工成番薯干出售,400万公斤番薯可加工生产出100多万公斤番薯干。按每公斤番薯干30元计算,产值可达3000万元,比销售番薯产值可增加2000多万元。而且加工出来的番薯干特别金黄、柔软、清甜、蜜香,营养价值相当高,包装运输也很方便,深受广大群众、客商的喜爱”。目前,罗坑镇番薯干品牌在全省各地享有较高声誉,农民通过曲江乐村淘电商平台,将产品已销往珠江三角洲等地。