天上蟠桃遗九仙，桃红叶绿尽绵延。果熟香飘九仙嶂，琼浆玉液洒翁源。
翁江九仙桃，原产于翁源县江尾镇九仙村，由此而得名。从明朝嘉靖年间开始种植，至今已有近500年栽培历史。
九仙桃属我国南方硬肉桃品系，具有果大、饱满、肉厚、核小、脱核、迟熟、含糖量高等特点。果实外观粉红色，平均单果重200克以上，果长圆形，果实顶点尖小弯曲凸起，皮外层有红色小星点，皮红肉白，肉质爽脆，蜜味浓香，入口清甜，风味独特。
翁源是“中国九仙桃之乡”。1985年九仙桃被评定为广东省优稀水果品种，2007年通过无公害食品认证，享有“仙桃”、“岭南佳果”之美誉。近几年九仙桃发展比较快，目前全县种植总面积4.8万亩。今年九仙桃喜获大丰收，全县结果面积1.5万亩，总产量达1.35万吨。采果期：7月1日—25日，市价8—12元/公斤。
