稳定粮食生产是农业生产的头等大事。韶关曲江区严格贯彻落实今年中央一号文件精神，从稳定耕地面积、提升耕地质量、扶持马坝油粘产业、提升农户种粮积极性着手，积极发展粮食生产，端好自己的饭碗。
       稳面积，保质量，好地种出好粮食
       守护耕地面积，是发展粮食生产的重要基础。近年来，曲江老区积极抓好粮食生产功能区建设，2019年完成划定面积11.77万亩，比韶关市政府下达任务多完成1100亩。其中，高标准农田建设不断倾斜支持粮食生产功能区，目前已建设面积占比75.29%。 

       同时，为解决农民进城务工致劳动力缺乏及耕地“碎片化”问题，曲江区积极开展农村土地经营权流转工作，目前全区共流转土地十万多亩，流转用途重点向水稻、玉米、大豆等粮食作物规模化种植倾斜。
       耕地面积稳中有升，为地区农业增产丰收打下坚实基础。2019年，曲江区粮食播种面积166786亩，增幅0.02%，粮食产量72643吨，增幅2.95%，其中水稻产量70049吨，增幅2.9%。
       记者从曲江区农业农村局了解到，2020年曲江区计划春播面积为19.42万亩,其中早稻种植面积为7.38万亩。
       曲江区农业农村局相关负责人表示，曲江一手抓疫情防控，一手抓春耕生产。成立了9个农技服务小组深入乡镇指导春耕备耕工作，全区85家农资店备足了货源，出动执法人员92人次开展违法假冒农资打假行动，提前做好各项春耕农资保障工作。同时，还为曲江恒盛农业科技有限公司、广东联益马坝米业（曲江）有限公司等5家企业办理了《民生保供企业资质证明》，保障农资及农产品运输畅通。
       备耕工作落实到位，曲江成为了韶关市粮食生产的典型，2020年3月5日，韶关市春耕现场会在曲江区召开。
       在确保耕地面积基本稳定、做好春耕备耕的同时，曲江区还在耕地质量提升上下大功夫。
       曲江区农业农村局农业技术推广中心工作人员告诉记者，“去年，曲江区加强农用地安全利用与耕地质量保护提升工作，制定并实施《曲江区耕地质量保护与提升行动方案》与《2019年化肥农药使用零增长技术实施方案》，在全区推广耕地质量保护和提升技术。”
       事实证明，上述措施行之有效。该工作人员表示，“曲江共有4个耕地质量监测点，监测数据表明，实施了保护提升技术与化肥农药减量增效行动的耕地，质量等级比上一年提高了0.1。2019年12月，广东省土地安全利用现场会在韶关曲江成功召开，省内各地市农业部门前来曲江学习借鉴耕地质量保护经验。”
       扶产业，促流转，发展马坝油粘产业
      “今年，曲江区早稻种植面积为7.38万亩，马坝油粘种植就占了90%，马坝油粘是是曲江优质特色稻，年产值在2亿元以上。该产业已经成为了曲江区粮食生产的特色支柱产业。” 区农业农村局种植业与科教股股长许如记告诉记者。 

       据了解，2019年曲江区开展了马坝油粘绿色高质高效创建项目，在曲江樟市、白土、大塘三镇的六个专业村各创建一个示范片，每个示范片建设核心区200亩，其中早晚造各100亩，每个核心区各辐射带动周边绿色高质高效创建面积1000亩。另外在大塘镇塘口村建设一个200亩新品种示范点，其中早晚造各100亩。
        与普通的马坝油粘种植相比，示范创建区的马坝油粘有何特别？许如记给出答案。
        耕作方式特别。“在创建区，我们应用‘绿肥+土壤调理剂+有机肥+配方肥+双季稻’耕作方式。譬如，我们针对不同耕地进行测土配方施肥，除了用调理剂改良土壤，增施有机肥，还推广秸秆还田技术，这样既减少对化肥的依赖，又提升了地力。”
       防控技术特别。“我们在全区设立1010套频振式太阳能杀虫灯，提纯、引进马坝油粘优质高抗品种，推广低毒低残留农药，释放赤眼蜂，应用植保无人机、高浓度低容量喷雾器……这一整套水稻病虫害绿色防控技术，大大减少了农药的用量。”
       模式与技术的革新，带来效益的飞跃。许如记列出一组数据。与非创建区相比，创建区的马坝油粘，农药用量减少了37%，耕种收综合机械化水平提高5%，产量评估增产25-50公斤/亩，每亩增收60-120元。
       广惠农，勤奖补，提高种粮积极性
       政策性水稻种植保险，消除了农户过去看天吃饭的顾虑。曲江区农业农村局种植业与科教股工作人员陈锡团告诉记者，“2019年，我们为全区15.9万亩的水稻种植面积购买了政策性水稻种植保险，全区投保率达到100%，帮助全区水稻种植农户防范种植风险,提高灾后复产能力,提升发展粮食生产的积极性。”

       对于农业合作社、大型农业企业等新型主体，曲江区出台了各类发展粮食生产的奖补扶持。例如为提升曲江水稻种植全程机械化发展水平，区农业部门制定了《2019—2020年水稻机插秧补贴实施细则（试行）》，利用省级涉农资金12万元，对该区经营组织机插秧作业量达100亩以上的农业生产企业和农机专业合作社进行补贴。
       另外，为了进一步增强水稻种植企业的生产经营水平，曲江区去年印发了《韶关市曲江区省级农村承包地经营权流转奖补试点实施方案》每亩一次性奖励土地流入企业150元。区农业农村局农村合作经济管理站负责人张国华告诉记者，“去年全区2000多亩土地，流转至广东盛大农业科技与星安农业科技有限公司，他们都得到相应的奖补资金。”
       记者从区农业农村局农产品质量安全监管股负责人陈志祥处了解到，2020年，曲江区将投入650万元，重点建设马坝油粘米“12221”市场体系，促进完善马坝油粘米产销对接。“鼓励种植户多种粮，帮助他们卖出去，农民获得实在的收益，自然就有发展生产的积极性。”
       “我们将以2020年3月5日韶关市春耕现场会在曲江区召开为契机，接下来到今年底，我们还将在曲江以及珠三角几大城市开展一系列马坝油粘品牌推广销售活动。”曲江区农业农村局相关负责人对马坝油粘米产业表示出坚定的信心和提出工作计划。