昨日，记者在惠州市惠东县梁化镇、惠阳区平潭镇等地看到，一些菜场因为节日过后缺少工人而导致大量蔬菜开花腐烂，有的工人忙于采收还未变老、腐烂的菜心。

　　梁化镇菜农老黄说：“我们这个菜场有32个工人，其中28个回家过年还没回来，现在只有我们几个人在地里干活。大片菜心来不及采收都开花了，只能等工人到位后拔掉重新种植。”