12月2日,曲江区民政局组织幸福社会工作服务中心开展网红美食制作活动,丰富社区长者的精神文化生活,增进街坊邻里情谊,提升幸福生活指数。

此次活动结合当前热门网红美食小吃,先后开展了钵仔糕、蛋挞、柠檬酸辣鸡爪等制作活动。活动中,社工运用通俗易懂的语言、图文并茂地讲解了原料选择、配方配比、步骤技巧、水温控制及烤箱温度校准等内容,还安排了自己动手DIY环节。整个过程长者们一边交流美食小技巧,一边分享生活趣事,其乐融融,欢声笑语,现场弥漫着幸福的味道和烤蛋挞的香味。

通过活动,不仅让社区长者体验到美食小吃制作的乐趣,更搭建起邻里互动交流的桥梁,为社区增添了一份浓浓的温情。下一步,幸福社工中心将继续关注社区长者需求,开展形式多样的文化活动,营造良好的社会氛围,打造幸福和谐平安社区。